Egészség rád szabva
Sokan azt hiszik, az egészséges táplálkozás megszorítással, sanyargatással és lemondással jár, a valóság viszont ettől nagyon messze áll.
Az egészséges táplálkozás azzal kezdődik, hogy megismered a saját tested igényeit, figyeled a visszajelzéseket, folyamatosan tanulsz saját magadról, beleszőve természetesen az alapanyagokkal, elkészítési módokkal, mennyiségekkel, időzítéssel kapcsolatos ismeretek elsajátítását is.
Ideális esetben a dietetikussal való munka egy együttműködés, nem abból áll, hogy kapsz egy étrendet és vakon követed azt. Segítek, irányítgatlak, utat mutatok, ellátlak rengeteg információval, praktikával, válaszolok a kérdéseidre, de a munka nagyja rajtad áll, benned kezdődik és végződik.
Fontosnak tartom, hogy a táplálkozás terén az éppen aktuális trendek követése helyett tudományosan megalapozott tények biztosítsák az alapot.
Hogyan épül fel a dietetikai konzultáció?
- Csinálunk egy testösszetétel mérést (inbody készülékkel), aminek során képet kapunk az izomtömegről, zsírtömegről, víztartalomról és egyéb fontos infókról – hiszen a testsúly önmagában nem mutatja meg az egészséged állapotát.
- Készítek egy táplálkozási anamnézist, aminek során nagyon sok kérdést felteszek a jelenlegi szokásaid kapcsán, beleértve az étkezési szokásokat, fizikai aktivitást, betegségeket, gyógyszereket, étrend-kiegészítőket, életmód egyéb elemeit.
- Ha van friss laborleleted, azt is átnézzük (diagnózis felállítása az orvos dolga, de számos paraméterre van hatással a táplálkozás).
- Végül, de nem utolsó sorban pedig maga a tanácsadás, aminek során megbeszéljük, hogy milyen elvek mentén érdemes elindulnod, milyen változtatásokat érdemes eszközölnöd a jelen állapothoz képest.
- Kontroll alkalmak – mivel ez egy tanulási folyamat, ideális esetben nem egyszer találkozunk, hiszen a tapasztalataid és a változás alapján finomhangolunk tovább, folytatjuk az edukációt, megbeszélés szerinti gyakorisággal.
Keress bizalommal a betticzako.diet@gmail.com e-mail címen, vagy a +36 70 320 91 01-es telefonszámon, segítek eligazodni a táplálkozás világában!
Végzettségeim:
Semmelweis Egyetem ETK – Dietetikus
Semmelweis Egyetem ETK – Okleveles táplálkozástudományi szakember
Testnevelési Egyetem – Sport-specifikus dietetikus
LMU: Nutrition and lifestyle in pregnancy (Coursera)
Helica stúdió: Laborleletek értékelése 1-5.
Udemy: Female hormones and how they affect metabolism
IWI – Csoportos fitnesz instruktor, személyi edző